2017年的一天，白金州正在仓库忙着打包，偶然听到快递员说了一句，“你们的单量太少了，人家在拼多多都卖疯了”，这也是白金州第一次听到“拼多多”的名字。

　　白金州已经在老家亳州做了多年的花草茶电商，但店铺的经营状况却让他颇感焦急，“干了那么多年，每天卖个200单，挣不到钱，不干又没有其他出路”。

　　抱着试试看的心态，白金州在拼多多开了第一家店铺。不到10天，一款花草茶单品的日销量就达到了1000多单。随后几年，白金州仅在这个首家店铺就卖出超过400万单的花草茶。

　　事实上，像白金州一样的亳州商家还有很多，他们大都在2018年前后成为了首批入驻拼多多的花草茶商家，并一路见证了当地花草茶产业突飞猛进的历程。

　　现在，当地商家研发生产的酸梅汤、冰糖雪梨、奶茶平替等固体饮料正在引领新的消费潮流，亳州花草茶也从初级农产品的组合加工，迈向了以技术驱动为主的产业阶段，5年走完了其他产业带30年的路。

　　狂奔5年，亳州花草茶成百亿产业

　　亳州，位于安徽西北部，以药材出产闻名于世，也是国内中药材集散、商贸的中心。长期以来，花草茶在当地都是不起眼的小众品类，往来的客商只是在采购中药材时，偶尔做点花草茶生意。

　　2017年，大专毕业的武闯回到亳州，与两个发小组团搞起了电商，但武闯要比白金州幸运得多，刚返乡就赶上了拼多多爆发的时刻。

　　当年年底，武闯在拼多多开起了店铺，很快，花草茶的生意就迎来井喷。

　　武闯认为，亳州花草茶商家崛起的主要原因有两个，一是拼多多带来了新的消费群体，二是低价模式带来的爆品效应。

　　比如，一款重500g的干柠檬片在其他平台要卖到二三十元，但在拼多多只卖18元，很受年轻学生、白领的喜欢，上线后的日销量很快突破3万单。

　　后来，武闯发现不少亳州头部的花草茶卖家，都与自己的经历相似。

　　在武闯的故事传开之后，“去拼多多卖花草茶”颠覆了当地从业者的认知，无数亳州人奔涌而至，也正是从2018年开始，亳州花草茶商家数量、市场规模呈几何式增长。

　　数据显示，2018年，亳州市谯城区的花草茶商家在400家上下，销售额也不过10亿元。如今，亳州的花草茶商家数量已突破5000家，从业人数暴涨至8万人，产业规模超100亿，未来三年更是有望达到500亿元。

　　花草茶竞争加剧，新品和平替成破局之道

　　无数亳州人蜂拥至拼多多淘金，烈火烹油般的同质化竞争也随之到来。

　　支飞是武闯长期合作的代工厂老板，据他介绍，亳州有经验的师傅，看一眼花草茶的原料配比，只要几分钟就能配出口味完全相同的产品，三天内绝对能完成投产和销售。

　　面对市场竞争，武闯的思路则是不断出新品。目前，武闯的团队平均每天都能上新一个新品，从创业至今，武闯在拼多多已经累计上新了6000多款SKU。

　　今年上半年，武闯的策略通过了市场的验证，公司在拼多多的销售额已经达到6000万，超越去年已经是板上钉钉的事情。

　　王子豪，一位新入局的00后商家，年轻的思维也为当地产业带来了更为新潮的玩法——大牌平替。

　　去年，某品牌推出了一款茉莉花茶，市场反应不俗，王子豪敏锐地捕捉到了市场机会，他用3天时间上新了一款口感类似、质量上乘的茉莉花袋泡茶，但价格却不足十分之一，两个月在拼多多的销售额突破100万元。

　　从花草茶到固体饮料，亳州再次蝶变

　　早在2021年，支飞就开始思考花草茶工厂的未来出路，他发现，越来越多的年轻人开始青睐更加便捷的固体饮料，一款红糖姜茶在“双十一”的单日销量就能达到数十万单。

　　这也让支飞下定决心转型，很快就投资新建了两个无尘车间，主要研发红糖姜茶、酸梅汤、冰糖雪梨、奶茶平替等固体饮料。 

　　今年夏天，支飞代工的一款老北京酸梅汤在武闯的店铺上线后迅速走俏，单品链接的日销量已经达到五六百单。

　　在拼多多带来的加速度中，亳州的商家、工厂并没有躺平，新的解题思路也不断推动产业滚滚向前，用5年的时间就走完了其他产业带30年的转型升级之路。(完)