9月2日，广东茂名举办2024“中国月饼名城”名优月饼厂家欢购会持续推进暨茂名月饼“信”字号授权活动。

　　活动现场，茂名市食品行业协会执行秘书长蔡旭详细介绍了“中国月饼名城·茂名”月饼防伪溯源身份证(二维码)的意义和作用，“中国月饼名城·茂名”月饼防伪溯源身份证正式全球发布，进一步推动茂名月饼品牌的国际化进程。

　　据介绍，“中国月饼名城·茂名”月饼防伪溯源身份证，通过全程可追溯系统，确保每一块月饼从原料采购到生产加工、质量检测、物流配送的每一个环节都符合食品安全标准，将极大提升茂名月饼的品牌保护能力和消费者信任度，为消费者提供安心、放心的美味选择。

　　当天，茂名市市场监督管理局还为第一批广东海龙阁饼业有限公司、广东橘洲饼业有限公司、广东果乡新世纪食品有限公司、广东双月楼饼业有限公司、茂名市金马坊食品有限公司、万事大橘(茂名)食品有限公司六家知名企业授予了“中国月饼名城·茂名”月饼的防伪溯源身份证牌匾。

　　茂名市是“中国月饼名城”，月饼产业历史悠久，文化底蕴丰富，制作技艺世代相传，具有鲜明的地域特色。目前，茂名已拥有近250家月饼生产企业，数量位居中国地级市前列。

　　据茂名市食品行业协会会长戴国荣介绍，在“零食化”的趋势下，茂名月饼不断创新，打破传统节令食品的界限，将月饼打造成日常可享的休闲零食。从口味创新到包装升级，茂名月饼企业紧跟市场潮流，推出了各式各样的新口味、新款式月饼，如荔枝、橘红、金桔、榴莲口味等，满足了不同消费群体的需求。同时，小巧精致的包装设计也让月饼更加便于携带和分享，成为现代人追求品质生活的新选择。(梁天宇)