中新网广东新闻1月17日电 (记者 许青青)广州市市场监管局、广州市商务局、广州市文化广电旅游局16日发布第二批“食在广州”品牌餐厅、品牌食品、品牌名店名单。
据了解,为加强创新型公共服务建设,广州市市场监管局、广州市商务局牵头开展“食在广州”品牌建设工作,全面提升广州食品服务品质,打造民众识别度高、代表广州饮食文化的品牌。广州市市场监管局以评价认证方式进行“食在广州”品牌授权,并编制“食在广州”餐饮服务类、食品产品类评价认证相关实施规则、技术规范等。
2024年1月,广州发布第一批“食在广州”星级餐厅、品牌食品榜单。广州市市场监管局相关负责人介绍,第二批“食在广州”品牌增设食品销售类赛道,推出一批“食在广州”品牌名店;食品生产方面,新推出“食在广州”认证的乳制品、罐头、饮料等3款产品。
今年,白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅等52家餐厅获评第二批“食在广州”评价认证的星级餐厅;广东燕塘乳业股份有限公司等9家食品生产企业的28个产品获评第二批“食在广州”品牌食品;广州市广百股份有限公司广百北京路店等6家食品销售单位获评“食在广州”品牌名店。
上述负责人表示,第二批品牌评选更加注重消费者评价的广泛性和客观性,如评分标准中,市场反馈和消费者综合评价部分占总分的60%,综合“订餐、导航、旅游、社交媒体”等4大类8个平台近一年的消费者评价数据等,对应设定了“菜品品质、用餐环境、服务质量”等4大类13小项指标。(完)