中新网广东新闻4月27日电 (记者 索有为)“中国菠萝之乡”广东徐闻近日迎来菠萝丰收。深圳企业——京基智农立足当地农业资源，以科技创新攻克农业废弃物利用痛点，在海量鲜果上市的同时，将菠萝渣转化为高价值发酵饲料，走出种养循环可持续发展新路。

　　为高效利用菠萝渣资源，京基智农联合广东省农科院动科所共同攻关，成功研发出菌酶协同发酵技术。该项技术可将废弃菠萝渣转化为优质发酵饲料，既能使豆粕用量降至4%，实现豆粕减量化，降低进口依赖度，还能降低养殖成本，实现单吨饲料成本降低超10元。同时，猪只日增重和饲料消化吸收率实现提升5-10%。

　　此外，发酵工艺还可培育出独具“菠萝酵素”风味的特色猪肉，实现养殖效益与猪肉品质双提升。

　　依托徐闻生猪产业链项目，京基智农已建成年产3万吨菠萝渣发酵饲料生产线，年处理菠萝渣1.2-1.5万吨，每年可为当地创收超300万，带动徐闻菠萝产业链附加值超2000万。同时，新建发酵饲料车间新增岗位15-20个，人均年收入8万以上，切实助力当地乡村振兴。

　　目前，该项目已成为徐闻“无废县”试点项目，入选2025广东“无废城市”建设十大典型案例。

　　一直以来，京基智农从源头减排、过程控制、末端治理到生态净化，已构建“全链条、全系统”环保管理体系，打造以发酵技术为核心的“果渣-饲料-生猪”绿色种养循环生态模式，并计划将果渣发酵技术延伸至荔枝、良姜等作物，持续强化果渣发酵技术优势，拓宽绿色循环农业边界。(完)