气温骤降 广州火锅消费升温

http://www.gd.chinanews.com    2023年11月20日 12:15     来源：中新网广东

中新网广东新闻11月18日电(记者 王庆然)11月多股冷空气轮番来袭，多地气温骤降。这周广州也加入“降温群聊”，冷空气吹旺“暖经济”，饮食市场上火锅消费需求激增。 　　降温以来，海底捞广州珠影星光城店单日接待量较平日增加超百人，门店外送订单增长超两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯，11月16日海底捞集中上架一批以‘牛’为主题的冬季新品，以更好满足消费者降温吃火锅热情”，海底捞执行董事宋青介绍称。 　　记者走访市场发现，许多火锅店积极推出冬季新品，多种食材颇受欢迎。牛肉是海底捞此次冬季新品重要角色，其中川式香辣滑牛肉能有效刺激冬日味蕾、劲道牛肉丸由纯牛肉打造紧实又醇香，这两款产品上架海底捞全国上千家门店。另外臻选安格斯牛板腱、雪花肩胛小排、巴掌大谷饲上脑肥牛等五款各有千秋的切片牛肉，会登陆全国不同地区。 　　11月15日到19日，海底捞还在上海、北京、广州、西安、郑州五城发起快闪活动，通过在热门景点或城市重要地标，设置巨型牛打卡点和开展“捞牛大挑战”等互动游戏。(完)

[编辑：方伟彬]

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