年轻+科技 未来的茶文化闪亮广州茶博会

http://www.gd.chinanews.com    2023年11月30日 11:39     来源：中新网广东

中新网广东新闻11月30日电　(记者 唐贵江) 古老的茶文化，正在焕发新生机。近日，在2023年广州茶博会上，一些茶企的年轻、时尚和科技元素吸引了很多观众。 　　在茶博会上的一山高®品牌展馆，LED投影打造的虚拟山水画面与茶文化相互交融，给人一种置身未来的感觉。不同茶品依次陈列，展示了完整丰富的产品线的同时也让很多人进一步了解凤凰单丛茶的形态、色泽、香气、滋味等，感受到中国茶文化的源远流长。科技与传统相互融合，让茶文化焕发出崭新的面貌。 未来的茶文化闪亮广州茶博会。主办方供图。 　　数据显示，2023年，茶业受众中，年龄在18岁到30岁之间的用户比例已经占到38.4%。这表明茶的消费年龄层已下移，年轻人对茶的兴趣正在不断增长，茶业的受众正呈现年轻化的趋势。 　　目前该公司产品既有中高端系列，又有百元以下口粮茶。在商业模式上，除了纯茶产品以外，一山高还开设新中式茶饮板块，以原叶茶为基底，结合年轻人品饮口味，推出鲜萃、现取、现做的方式，为年轻消费者提供日常就能轻松喝到原叶茶的全新体验。 　　如今，各类“年轻态”的新式茶饮流行开来，茶叶产品从生产、包装到销售方式，都呈现出年轻化、多元化趋势，比如冷泡茶、速溶茶粉、茶拿铁、茶叶冰激凌、气泡茶饮…… 　　此次茶博会上，LED3D屏上的中国山水、茶树茶叶、煮茶烹茶的生动画面让这项非遗活态传承，吸引了很多观众驻足观看。一位观众表示，有一种身临其境之感对于茶的意象及其蕴含的文化深意有了切身的感受。(完)

[编辑：黄强]

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