为进一步规范辖内餐厨垃圾收运秩序，提升厨余垃圾监管水平，自2024年1月起，广州市白云区嘉禾街市政所工作人员针对辖内餐饮单位持续开展餐厨垃圾收运摸查工作。

　　检查工作中，工作人员向餐饮单位宣传餐厨垃圾无害化处理和垃圾分类的知识，检查商铺后厨垃圾分类落实情况，查看收运协议签订情况并做好台账登记，询问店主是否按要求将餐厨垃圾(含废弃食用油脂)交给街道指定收运公司进行收运，强调严禁将餐厨垃圾和生活垃圾混合装运或倾倒在路边及收水口处。

　　据统计，截至1月18日，嘉禾街累计签订近700份餐厨收运协议。

　　据介绍，该专项检查反映出辖内餐饮行业垃圾分类工作实效整体情况良好，同时，通过加大垃圾分类的宣传和引导，餐饮单位对相关法律法规以及践行垃圾分类的重要性有了更深入的认识，也进一步增强了相关责任人的法律意识和参与意识。

　　据悉，2024年，嘉禾街将把餐厨垃圾收运排查工作作为年度垃圾分类工作的重中之重，持续督促餐饮单位加强源头监管，防止不法分子从中抽取、偷倒地沟油的行为发生。