春回大地，万物向新。进入2月中旬后，“中国李乡”茂名信宜市钱排镇漫山遍野洁白如雪的三华李花日渐谢落，化身串串青绿如豆的幼果，与枝头一层鹅黄新绿含笑春风。而此时，不少去年秋冬季在果园林下种植的大芥菜，刚好进入产期尾声。拔节长高的大芥菜竞相扬花，烂漫绽放，层层叠叠犹如园地铺金，远远望去似一片片金色的小海洋，宛若画境，美不胜收。如此别样美景，也吸引不少游人前来赏花游玩，尽享春日乡村美好时光。

　　钱排镇是国内闻名的“三华李第一镇”，大芥菜是三华李产业擦亮品牌后新兴发展的果园林下经济生产项目，可谓当地的“第二特产”。近年来，钱排大芥菜每年的生产面积保持在6000至8000亩，年产值约1亿元。

　　钱排大芥菜是“短平快”生产项目，大多利用三华李入秋落叶与入冬剪枝腾出的空间浅种于果树下。待到翌年开春果树扬花过后长出新绿，大芥菜便也产期结束。

　　钱排大芥菜植株高大，菜花金黄，花开连片具有极高的观赏性。尾期显老采收的大芥菜，可用于制作酸菜或菜干，菜籽可留作种子。钱排大芥菜的花期大致能持续到3月上旬。

　　果园→菜园→花园→果园，四季轮回，果菜双优，林下经济，锦上添花，园地生金。在刚刚赏过钱排10万亩“香雪”花海，如今又赏星罗棋布于乡间的万千“花园”，钱排不失为春日出游的好去处。

　　春暖花开，春风和煦，春光明媚，这个季节走进乡野新绿、空气清新、处处散发着泥土芬芳的“中国李乡”，走进乡间果园花丛，看满眼金黄、花枝摇曳、蝶舞蜂飞，闻淡淡花香，春的气息便扑面而来，令人心旷神怡，陶醉其中，收获一份被治愈的悠然与惬意。(梁天宇 陈子楷)