中新网广东新闻10月15日电 (记者 蔡敏婕)“捐一元村校厨房焕新”计划近日启动。该项目通过焕新现代化厨房设备和营养宣教，致力于改善乡村校园的用餐环境，提升孩子们的营养意识。

　　深圳妇儿大厦肯德基餐厅披上“捐一元·村校厨房焕新”主题的新装。一群特别的“小客人”穿戴好小厨帽、围裙，在趣味横生的“捐一元·村校厨房焕新”主题活动中开启了一场兼具知识与温度的公益旅程。他们探访餐厅后厨、学习营养知识、亲手参与汉堡制作，传递爱心呼吁更多人关注这项公益项目——一场融入童趣的爱心行动在城市一角悄悄发芽。

　　在餐厅洁净明亮的后厨里，“好厨房大揭秘”环节引得孩子们睁大好奇的眼睛。工作人员深入浅出地讲解现代化灶具与严苛的食安流程，这些日日守护万千消费者饮食安全的标准化作孩子们指尖可触的体验。紧随其后的“好营养小培训”现场，身边的美味餐品和均衡膳食的搭配智慧在轻松互动中潜入童心。孩子们不仅“尝”到知识真味，更在汉堡DIY环节化身“小厨师”，品味着手中自己的劳动成果，大家很有成就感。

　　“捐一元村校厨房焕新”公益项目聚焦两大核心内容：爱心厨房和营养宣教。项目为乡村学校配备包括电磁灶、蒸饭车、消毒柜等在内的一整套标准化厨房设备，改善校园厨房硬件条件；同时为教师和学生提供营养知识培训及宣教工具包，支持学校开展营养主题活动，提升师生对科学饮食与营养的认知。

　　截至2025年6月底百胜中国与中国乡村发展基金会合作“捐一元”公益项目已累计筹集善款超2.8亿元，为欠发达地区儿童提供约5960万份营养餐，打造1500多个爱心厨房，参与人次总计超过1.5亿。(完)