中新网广东新闻4月7日电 (许青青 曹童童)由英德市人民政府、清远市农业农村局主办的2025年第七届英德红茶头采季活动7日在英德市红旗茶厂正式拉开帷幕。

　　春茶易得，头采难求。当天上午，2025年的英德红茶春茶第一采正式开采。20多个采茶工腰挎竹茶篓，穿梭于翠绿的茶垄间，一幅热闹繁忙的春日采茶图在茶园间徐徐展开。

　　据介绍，英德红茶素以“浓、醇、甜、香”的特点闻名。而英德红茶的头采春茶，更是一年中最为珍贵的茶芽，经过一冬的沉淀，茶树积蓄了满满的养分，这时候的茶芽肥壮饱满，金毫密布，茶叶内含物质丰富，做出的红茶花香更为高锐、滋味更为鲜甜。

　　当日，以英德红茶为原料，推出甜品、护肤品、酒水等创新产品，荔枝红茶、英德红茶面膜等产品也精彩亮相活动现场。

　　据悉，2022年以来，清远、英德两级政府部门认真落实省农业农村厅的工作部署，全面组织实施英德红茶12221市场体系建设，大力宣传英德红茶区域公用品牌，全力推动茶叶企业走向全球市场。目前，英德红茶综合产值已经达到90亿元。

　　英德市委副书记、市长翟永鸣介绍，近年来，英德与众多高校和科研院所搭建科技创新平台，针对产业链薄弱环节和未来趋势进行科技攻关，还依托国家、省级现代产业园创建，构建服务英德红茶全产业链的标准化示范体系。目前，全市已打造科技创新平台11个，研发相关专利30余项。

　　此次头采季活动还联合产、研、销、旅等各方，推动达成了一批签约合作。当天还举办了科技创新赋能英德红茶高质量发展座谈会。(完)