中新网广东新闻6月27日电 (记者 王坚)2025中餐供应链出海大会近日在广州举行。大会吸引了17个以上行业协会、逾100个供应链平台及连锁餐饮品牌参与，汇聚了中餐产业链上下游的核心力量，呈现出高度国际化与前瞻性的格局，彰显中餐“走出去”已进入系统化、品牌化的新发展阶段。

　　大会现场围绕“中餐供应链全球布局”“预制菜出海路径”“品牌国际传播策略”等热点议题，展开多场主题演讲、圆桌论坛及案例分享，充分展现了中餐行业在国际舞台上的全链条竞争力与发展潜力。

　　大会现场，协办单位之一的41财经以其独到的全球视野和专业传播策略，持续推动中餐“从产品出海走向价值出海”，引领中餐国际化进入深层次融合与升级的新阶段。

　　随着中餐全球化进程不断加速，传统的“菜品出海”已无法满足品牌建立的深层需求。真正决定品牌能否立足海外的，是跨文化理解力、媒体运作力与信任构建力。

　　作为41财经创始人，钟添娇长期深耕国际传播领域，系统性提出了“中餐价值出海”的核心观点：“中餐‘走出去’不仅需要产品标准化与供应链支撑，更亟需构建以多语种文化转译、本地内容共创、视觉化传播为核心的国际传播体系”。

　　她认为，中餐出海不是简单地将“味道”复制到海外，而是要建立起被看见、被理解、被信任的品牌语言。而这背后，离不开一个具有跨语种能力、本地共创意识和视觉化表达体系的传播平台。(完)