中新网广东新闻5月30日电 (记者 郭军)从清代“卖鸡巷”的市井喧闹，到现代社区活动中心的满室飘香，一项跨越百年的岭南传统技艺，正在新兴县基层社区生活中焕发新的生机。

　　继日前“粤式土鸡养殖与制作技艺”非遗进校园活动之后，近日，该技艺传承人、广东温氏尚厨食品有限公司董事长温尚基走进新兴县东堤北路一社区文化中心，为辖区居民带来一场以土鸡文化为主题的分享活动。这是该非遗代表性项目获评为县级代表性项目后，首次以“传承人进社区”的形式面向基层群众开展活态传承。

　　有别于校园课堂的知识性讲授，这场面向社区的活动更注重生活实用与文化浸润的融合。温尚基围绕“如何挑一只好鸡”“土鸡营养好在哪”“盐焗鸡的家常做法”等居民关心的话题，将百年技艺转化为听得懂、学得会、用得上的生活智慧。

　　把非遗送到群众家门口，既是文化惠民的具体实践，也是基层治理创新的有益探索。近年来，国家层面持续推动“非遗在社区”示范点建设，鼓励将优秀传统文化资源下沉到基层，让非遗成为社区居民日常生活的一部分。

　　温氏股份以保护单位的身份，主动对接街道社区，将原本停留在产业端、技术端的技艺积淀，转化为公众可感知、可参与的文化服务。这一做法，既丰富了新时代文明实践活动的内容供给，也为企业参与公共文化服务提供了可复制的样本。

　　有业内人士指出，非遗进社区的生命力在于与居民生活的深度交融。温氏此次尝试，从选题到形式均立足社区实际，将专业技艺转化为通俗易懂的生活语言，让传承人与居民在问答互动中完成文化传播，实现了非遗从“展演”向“浸润”的跨越。(完)