中新网广东新闻3月16日电 (记者 程景伟)2026广东3·15消费维权打假论坛14日在广州开幕。当天，由18家品牌企业承办的行业分论坛相继开幕，聚焦品质农产品、日用品、美妆等重点领域，围绕质量监测、行业标准、消费维权等议题展开专业交流。

　　开幕式上，“2026粤企质量提升工程”启动。论坛期间举行《放心消费承诺》宣誓仪式，32家企业品牌代表集体登台签署承诺书。

　　由广东天农集团承办的高品质农产品分论坛现场，广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城指出，消费者已不再只为“吃饱”买单，更开始为“干净、健康、可溯源”付费，且愿意为真正的品质持续支付溢价。其以广府经典白切鸡为例，谈到其“皮爽肉滑、骨中带血”的口感背后，是对鸡种、养殖周期、屠宰工艺乃至冷链保鲜的一整套严苛标准，这也恰恰折射出广东消费者对食材品质的极致追求。

　　广州市中科微量元素科学研究院院长李喜贵表示，从科学维度来看，“双微(微量元素+微生态)”对鸡产业发展具有重要赋能作用，清远鸡天然富含硒、锌、铁、铜、镁等多种微量元素，具备突出的健康属性。

　　清远市农业农村局副局长李敏怀称，要推动清远鸡品质标准向更多养殖户、合作伙伴延伸，把可量化、可追溯、可监督的品质要求真正转化为行业规范，让正宗清远鸡的品质边界更加清晰。

　　此次论坛发布“优质名录30强企业”，入选该榜单的天农集团总裁张正芬登台领奖。当天，天农集团举办凤中皇品牌战略发布会，并发布“千城万店+推客私域”双轨制商业模式与招商政策。(完)