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探秘亚洲最大单体智慧农园:消费者想吃什么口味就种什么口味

http://www.gd.chinanews.com    2021年12月14日 15:24     来源:中新网广东

  洗手,消毒,换上白色工作服,德州凯盛浩丰智慧农业产业园的技术工程师付文琦推开温室大门,在扑面而来的湿润空气里,是她熟悉的番茄味。这里的番茄是实实在在的大高个儿,最高可以长到20多米。它们不仅个头高,产量也大,可以挂到20多穗,产量是普通大棚的5-6倍,每平方米可以达到40-50公斤。

▲位于山东德州的凯盛浩丰智慧温室,是亚洲最大的单体玻璃温室,一共25公顷,相当于600个标准篮球场的大小。李云丰丨摄
▲位于山东德州的凯盛浩丰智慧温室,是亚洲最大的单体玻璃温室,一共25公顷,相当于600个标准篮球场的大小。李云丰丨摄

  番茄医生:为番茄建立“户口”,实时监控生长数据

  “这座单体玻璃温室一共有25公顷,都种的是番茄。”付文琦说,为了保证番茄植株的健康生长,每个温室里都配备了一名植保技术工程师,从种子萌发的那一刻开始,就给番茄植株建立了一个像户口本一样的档案,对它每周的生长数据进行记录,对番茄的生长环境以及灌溉进行调控。

  这样的数据建档,同时也做到了对农产品的溯源,可以清楚的知道每一个果实的来源,甚至可以回溯到这个番茄的父辈和母辈是什么植株。

▲熊蜂震动翅膀,为番茄授粉,纯天然的方式授粉结出的番茄籽多饱满。(受访者供图)
▲熊蜂震动翅膀,为番茄授粉,纯天然的方式授粉结出的番茄籽多饱满。(受访者供图)

  私人定制:种出你想要的酸甜口感

  “并不是番茄长出来是什么样,我们就吃什么样,而是我们想吃什么样儿的番茄,我们就把它种成什么样儿的番茄。”付文琦表示,通过对于数据的监测,可以实时调整水肥等资源配比,定制番茄的口感。喜欢吃酸的,就种成酸酸的番茄,喜欢吃甜的,就种成甜一些的番茄。

  恰逢这一季番茄成熟,走近了就能看见工人们穿行在番茄植株间,打叶、疏果、采摘,各司其职。

  在全自动的分拣线上,番茄经过层层筛选,去除存在碰伤、黑斑、裂果、疤痕的果子。除了线下销售外,筛选出来的番茄们将会被打包好、贴上快递单,通过拼多多等电商平台运往各地。

▲绿行者生鲜官方旗舰店今年6月加入拼多多百亿补贴,店铺销量已达10万 。李云丰丨摄
▲绿行者生鲜官方旗舰店今年6月加入拼多多百亿补贴,店铺销量已达10万 。李云丰丨摄

  付文琦所在的凯盛浩丰在拼多多平台开了一家生鲜旗舰店,自今年6月份加入拼多多百亿补贴,目前这家绿行者生鲜官方旗舰店的店铺销量已达到10万+。 

  数字农业:助力农民告别“靠天吃饭”

  “这是一种探索改变农民靠天吃饭的农作模式。”付文琦说,相比于普通的番茄种在地里,智慧温室的番茄是种在一种特制的椰糠里。只要温度和条件适宜,从9月种下番茄可以一直长到来年7月,中间多次挂果,可实现全年种植。

  这种探索,与拼多多、中国农业大学、浙江大学联合启动的第二届“多多农研科技大赛”不谋而合。

  孙备备是凯盛浩丰安徽桐城基地的项目经理,自中国农业大学硕士毕业后,一直从事智能温室运营相关工作。在看到“第二届多多农研大赛”的招募信息后,孙备备发现大赛内容和自己的本职工作非常契合,且大赛里还有专家给予指导,便和同事李超及另两名成员组成开拓队一起参赛,并成功进入复赛。

▲在第二届“多多农研大赛”复赛中脱颖而出的4支战队,并奔赴位于云南的“多多农研基地”开启了为期6个月的番茄种植比拼。彭来丨摄
▲在第二届“多多农研大赛”复赛中脱颖而出的4支战队,并奔赴位于云南的“多多农研基地”开启了为期6个月的番茄种植比拼。彭来丨摄

  据了解,“多多农研科技大赛”是拼多多助力中国农业农村现代化和乡村振兴的多项举措之一。今年8月份,拼多多还投入100亿设立了“百亿农研专项”。该专项旨在面向农业及乡村的重大需求,致力于推动农业科技进步,科技普惠。



[编辑:黄强]

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