国家一级品酒师、酿造师黄立强，各行业的企业家及酱酒爱好者，珠江钢琴集团党委书记、董事长李建宁先生等嘉宾22日在广州参加以“乐韵珠江·品味酱香”为主题的琴音酱酒白酒品鉴会，在珠江钢琴国家文化产业示范基地沉浸式感受珠江文化氛围，探秘酱香魅力。  据介绍，此次珠江钢琴携手国家级酱酒大师，精心打造珠江钢琴首款酱香型白酒琴音匠酒，围绕着品牌理念和珠江钢琴企业文化展开。 活动现场，音乐与美酒，听觉与味蕾的绝妙组合让在场观众回味无穷。在珠江钢琴艺术馆，嘉宾们在专业讲解员的带领下，开启了一段难忘的艺术音乐之旅，通过探寻音乐和钢琴的发展历程，感受珠江钢琴的文化底蕴。 参观结束后，就是大家期待已久的品鉴环节。黄立强在会上进行讲解，将琴音匠酒的风味特点娓娓道来，并演示了酱酒品鉴的三步骤：对光看色、轻嗅闻香、呷饮尝味，带领大家用感官真切体会琴音匠酒的魅力。嘉宾们跟随着品鉴师的步骤，领略到琴音匠酒的幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长。 现场嘉宾对琴音匠酒的口味无不赞不绝口。有嘉宾表示，作为多年的酱酒爱好者，琴音匠酒的香气很有层次，是典型的浓香型，但在浓香中又有熟透的水果香气，入口很柔，余味绵长。 珠江钢琴表示，该品鉴会不仅是简单品酒赏乐，更是对背后传承的匠心精神的见证与赞颂。也是珠江文创在新领域的又一新尝试、新布局。白酒作为中国传统工业的代表，是集物质与精神于一体的文化遗产。而这种传统文化中的工匠精神，和珠江钢琴匠心造琴的人文精神不谋而合。(完) |
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