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跨越山海 粤黔消费帮扶新模式亮相羊城

http://www.gd.chinanews.com    2023年05月11日 12:02     来源:中新网广东
贵州米粉
贵州米粉

  五一期间,“有黔辣”品牌在粤黔协作政策背景下亮相广州,此举意在打造粤黔消费帮扶新模式。

  据了解,自2022年8月《关于建立粤黔两省更加紧密的结对帮扶关系的实施意见》出台后,粤黔东西部协作进入新的台阶,城乡帮扶也迎来高质量发展的重要机遇。但机遇背后也藏着新的挑战,如何跳出传统帮扶形式,立足新发展阶段,去探索创新,是当下协作帮扶需要思考的问题。

  其中,“有黔辣”在粤黔两省优势互补、产业协作的前提下,以贵州“千椒百味”的辣味美食为特色,贵州地道小吃“羊肉粉”为核心产品,通过不同美食的组合搭配,为消费者提供适宜的味觉体验,打造了“贵州优质物产,从田园到餐桌”的消费帮扶新模式。

  据介绍,所谓“新模式”一是“新”在贵州民族文化的现代化视觉创新;二是“新”在贵州优质物产的品牌化统领运营创新;三是“新”在线上线下数据的打通,与消费者进行更强的互动创新。

  “近年来,随着柳州螺蛳粉、湖南米粉、新疆炒米粉等一众地域特色米粉美食不断出圈,诞生了“嗦粉”新消费经济,也带动了相关产业发展。”“有黔辣”相关负责人介绍,该品牌选择贵州羊肉粉作为主打产品有着三层考虑,一是贵州羊肉粉历史悠久、味道好、特色鲜明;其次是市场对粉类产品的认可和喜爱;最后是羊肉粉可实现辣椒、米粉、羊肉等品类的多农户增收。(完)



[编辑:黄强]

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