 活动现场。主办方 供图
中新网广东新闻1月5日电 (记者 程景伟)2023年广州国际美食节甄选品牌年度发布盛典暨2024餐饮文旅产业交流飨宴，近日在广州举行。 该活动揭晓了2023年广州国际美食节“岭南名店、名菜、名点、名汤、名小吃”评选结果，同时颁发2023年广州国际美食节年度甄选特别奖项。 今年，经过专业评委们1个多月的评选，超过100家各具特色的餐饮名店以及超过200道名菜、名点、名汤、名小吃入围本次评选活动。 “岭南名店、名菜、名点、名汤、名小吃”评选活动自2011年举办至今已有12年之久，经海选、复评等阶段，依据品牌影响力、知名度、人气以及品牌建设等标准，全面评估其在饮食文化传承、产品质量和服务创新等领域的表现，最终甄选出榜单。 广州广粤文化发展有限公司总经理、广东省粤菜产业发展促进会会长王杰忠表示，该评选活动旨在检阅南粤美食发展现状，推动粤菜饮食文化传播，促进广州餐饮市场繁荣，推动饮食市场高质量发展。 同期举办的2024年湾区餐饮文旅产业交流飨宴，亦邀请了餐饮行业多个商协会代表、企业代表同台共聚，共话行业发展新趋势。(完) |
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