家常饭受捧 广铁高铁平价新餐食日卖万余份

http://www.gd.chinanews.com    2024年02月05日 08:51     来源：中新网广东

中新网广东新闻2月3日电 (郭军 曾勇)记者3日从广铁集团了解，今年春运启动以来，广铁陆续在广东和湖南400多趟高铁列车推出30元以下的平价新餐食，广受旅客欢迎，目前已累计卖出10万余份，日均卖出1.2万余份。 　　2月1日，湖南省长沙市宁乡的孟女士带着两个女儿坐G2151次列车去重庆奶奶家过小年。到午饭点了，她在车上点了一份有湖南特色的午餐——青椒拆骨肉。看着小女儿吃着香喷喷的午餐，大女儿专心地写作业，孟女士说：“看到小孩在高铁上吃得这么香，就觉得一年没白忙。” 　　今年春运，为让春节回家的旅客吃得更好，广铁集团将普惠餐食盒饭纳入集团公司春运“十项便民利民”措施，在前期开展盒饭口味意见征集、旅客试吃和口味需求投票的基础上，创新研发了鱼香肉丝、红烧鱼块、胡萝卜炒肉、东安仔鸡等16款从15元到30元的平价优质套餐，使30元以下的平价餐达到22款。 　　据悉，今年春运，广铁集团将提升餐饮服务水平纳入集团客运提质重点督办事项，对管内广东、湖南、海南三省高铁列车上冷链餐供应实现品类、配发结构、份量、冷链安全四大升级，主推一份平价优质家常菜，满足广大旅客的味蕾需求。(完)

[编辑：方伟彬]

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