创业，是不少年轻人在完成学业走向社会后的一个热门选择。据企查查相关工商登记数据显示，深圳是新登记设立企业法人平均年龄最低的城市之一，这与深圳年轻活力城市的定位相称。“闯”的精神、“创”的劲头、“干”的作风，从小在深圳市龙华区生活读书的潮汕青年邓文镇正是这样一位契合深圳精神的创业者。  记者 张俊达 摄
2014年，邓文镇成立了一家以榴莲为原料，专门研发榴莲美食产品的公司“深圳市榴芒一刻食品有限公司”(以下简称：榴芒一刻)。他说，要通过创新技术打造榴莲食品，让榴莲爱好者实现榴莲自由。  榴芒一刻创始人兼CEO 邓文镇。记者 张俊达 摄
在创立榴芒一刻之前，邓文镇有过团购网实习工作的经历。他对深圳新闻网记者表示，大学毕业后，一直有创业的想法，这与身为潮汕人有关，自己从小对经商就非常感兴趣。在团购网的经历让他熟悉互联网的营销方式，这为他经营管理榴芒一刻打下基础。 机缘巧合下的创业路 榴莲，素有“水果之王”的称号，也是一种让人爱憎分明的水果，喜欢它的人觉得“香”，不能自拔；讨厌它的人觉得“臭”，避之不及。榴莲受众的两极分化特点，呈现出不同的需求。 邓文镇是一位榴莲爱好者，让他下定决心选择与榴莲这种水果相关的赛道进行创业，源自于8年前的中秋节。当时他的哥哥给妈妈买回了一个榴莲，放在家里的客厅，爸爸无法接受榴莲的味道，强烈要求把榴莲放到阳台。就是这个看似再平常不过的情景，让他突然萌发了创业的念头：我就要做榴莲美食，满足那些爱榴莲的用户需求。 于是，他找到另外两位好友，三个人凑了21万启动资金就开始踏上创业之路。“那时候工作时间不长，没有多少积蓄，我们都是靠刷信用卡。”邓文镇对记者介绍，“选址、开店、推出第一款主打产品——榴莲千层蛋糕。” “创业的过程非常艰难，刚开始，榴莲千层蛋糕很难卖出去。”邓文镇说，“一家新店的新品上市，要打开市场知名度真的是太难了。”  企业供图
产品没有销量，房租等各种开销却要正常支出，三个人凑来的21万很快就入不敷出。因为缺乏资金，他们商量着把店关了，重新找份工作。但是，又不想就这样轻易放弃。 2014年，“互联网思维”这一概念诞生，同期的手机普及率高达94.03%。而智能手机的普及为我国互联网带来的红利，是庞大的未开发市场和极低的流量成本。一时之间，互联网思维被创业者奉为圭臬，许多企业通过尝试拥抱互联网思维，迅速地获得成长。 “一款新品，只有让越来越多的人见到它，才有可能购买它。而互联网能实现我们广而告之的目标。”邓文镇开始与自媒体公众号合作，围绕榴莲千层蛋糕发了一篇图文并茂的推文。 那条推文，让榴芒一刻获得了大量的订单，也让邓文镇看到了创业的希望。从那之后，他们一方面根据用户的反馈进行产品研发和迭代，另一方面，继续以互联网为依托，自建工厂，不再开设线下门店，将业务重点搬到了线上进行运营。 探索更多能够增强用户体验的模式 那时候，踩在互联网流量红利最为丰厚的时间窗口的榴芒一刻，通过不断推出精品、打造爆款等方式，与用户建立有效的沟通模式。深耕榴莲食品行业8年，榴芒一刻上市的产品数量依然屈指可数，但是却孵化了包括榴莲千层蛋糕、榴莲冰粽、榴莲冰皮月饼在内广受用户好评的网红产品。  企业供图
“丰富产品品类是我们并行推进的策略，但是我们更倾向于所推出的每一款产品都能满足用户需求，提升用户体验。”邓文镇认为，“用户体验”不仅体现在产品品质层面，还需要围绕用户使用场景，为用户打造充满便捷、愉悦的美好体验。 “这8年来，我们始终以用户为中心进行产品研发，接下来我们要探索更多能够增强用户体验的模式，解决用户痛点。”邓文镇表示。 据了解，为了有效触达用户，榴芒一刻不断尝试各种模式。 从产品力角度上来说，榴芒一刻对已有的产品进行迭代，为了延伸食用场景，榴芒一刻推出缩小版榴莲千层蛋糕——榴莲千层盒子，小分量，更便捷，满足了用户一人食或者下午茶的需求。  记者 张俊达 摄
从创新层面，榴芒一刻通过技术创新、理念创新推动产品创新，孵化出系列爆款，引领行业发展。 从渠道布局而言，目前榴芒一刻已经与沃尔玛、盒马、百里臣等商超、社区便利店进行合作，实现了线上线下一体化联动。 “基于爱榴莲就选榴芒一刻这个逻辑，我们未来也会入驻更多的渠道，让消费者想到就能买到，买到就能吃到。另外可能我们未来也会尝试去开榴莲的主题店，让榴莲爱好者想吃各种各样的榴莲品种以及各种各样的产品，只要到榴芒一刻主题店，他就可以去基于自己的消费能力、品种爱好，找到自己的产品。”邓文镇表示。(记者 张俊达 翁瑞峰 曾思达) |
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